Többek kérésére nyílik ez az új topik, amiben a sütéseinket tudjuk megmutatni és megbeszélni. Ez mostanáig az általánosban zajlott, remélem ez a "kiválás" nem fog senkinek bonyodalmat okozni. Én azért úgy gondolom, hogy, ha valaki ott - vagy ott is - szeretné megmutatni amit készített, annak a továbbiakban sem lesz akadálya vagy ellenzője.
További jó sütögetést kívánok mindenkiek, üdvözlettel, Margit
Csak ámulok és bámulok, micsoda gyönyörűségeket alkottatok a napokban! Látom, Ildikó és behozta a lemaradását. Akkor már képben vagyunk! Név nélkül mindenkinek gratulálok ezekhez a csodaszép sütikhez, kiflikhez, kalácsokhoz és kenyerekhez!
DOJIKA! Nagyon tetszik a kakaós kalácsod, már én is próbálkoztam vele, de az enyém nem lett csikos, a közepe olyan volt mint ami nincs rendesen megsülve.
Eddig én se tettem a gépi kenyeret a sütőbe, de mindig nagyon világosnak találtam a tetejét, és kisérletképpen tegnap bezuttyantottam és legnagyobb örömömre nem rontottam vele. Gondoltam egyszer mindent ki kell próbálni, és benne volt a pakliban hogy a kukában végzi.ugyhogy volt ám itthon tartalék, nehogy a család kenyér nélkül maradjon Ma szerintem tavasz lesz már végre!!! Süt a napocska
Ancsi ! Először is gratulálok a szép sütéseidhe:kalács, kakaóscsiga és a kenyérke. Ügyes vagy, hogy megoldottad a szín kérdést. Mi is végig jártuk a rögös utat, de a gépi kenyeet nem szoktuk sütőbe dugni.
Enid! Igen a tészta attól elsz lágyabb, hogy több folyadékot: vizet, tjet, joghurt, stb teszel bele vagy ha még eddig nem használtál akkor a a recept sezrint 1-2 ek. burgonyaphelyt teszel bele.
Sziasztok, minden pékecskének szép jó reggelt kívánok! A betegeknek mielőbbi gyógyulást, a név-és szülinaposoknak minden jót és szépet! A kenyérkém már kel a gépben, gyorsan nekiállok valami gyors kuglófnak, amig elkészül a kenyér. Aztán beigértem a tejszines kalácsot is. Biztos emlékeztek rá,hogy régebben panaszkodtam, hogy a kenyér teteje nagyon világos. Tegnap ugy csináltam, hogy amikor kivettem a gépből a kész kenyeret, megspricceltem a tetejét egy kis vizzel, és zutty- be a forró sütőbe pár percre. Szép, ropogós lett a héja és a szine is pont jó, ahogy szerettem volna. Na, de lehet hogy ezzel Nektek nem mondtam ujdonságot,mert ez egy profi csapat látva amik itt készülnek. Majd még jövök, most megyek sütögetni
Bocsánat, csak el kellett rendeznem kis családomat és a konyhát.
Dojika! Igazából nem fogyózom vagy diétázom, hanem arra próbálok figyelni, h milyen minőségű ételeket eszem, és mikor. Emellett mozogni kezdtem, de csak 1 hete, előbb nem mertem elkezdeni. Nagyon vigyázok a tejre, mert megkűzdöttünk a szoptatással és a tejmennyiséggel az elején :).
Margit! Attól lesz lágyabb a tészta, ha több vizet vagy másféle lágyító anyagot, pl. kefírt teszek hozzá, vagy attól, hogy több élesztőt, és attól jobban megkel?
Egyébként most vacsira a férjem is evett a kenyérbő, pedig válogatós. S azt mondta finom, jó íze van, csak a héja kemény nagyon :).
Lassan elmegyek aludni. Mindenkinek jó éjszakát. S nagyon köszönöm a segítségeket!!!!
Ha a frissen kisült kenyér belseje megvágásnál nyirkosnak, illetve evésnél "száraz"-nak tűnik, kicsit érdes, kaparós, vagy nem is tudom hogy jellemezzem jobban, akkor az a tészta bizony túl kemény volt. Van sejtésem róla, miről írsz, mire gondolhatsz, így azt javasolom, hogy legközelebb kicsit lágyabbra dagasszad a tésztát, meglátod úgy jobb lesz. Üdv, Margit
A válaszom inkább a baba-mamába tartozna, de én 2 gyerek után azt mondom, amíg szoptatsz, addig ne foglalkozz a kilókkal, főleg ne akarj fogyni. Inkább a súlytartás legyen a cél.
Rajtam is volt/van felesleg a szoptatás után, de csak akkor kezdtem a diétát, mikor a lányom abbahyagta a szopizást. nem bántam meg, most meg szépen mennek le a kilók.
Nekem a dietetikus is azt mondta, amit én sütök kenyeret, az úgy jó ahogy van, a diétába is.
én tegnap tk búzalisztből csináltam kakaóscsigát. hát mit ne mondjak, elég kezdetleges lett, de ma azt ettem. és alig voltam éhes, pedig nem ettem sokat.
Azért is szeretném megtanulni a kenyér-, és zsömlesütést, mert muszáj kenyeret ennem reggelente a szoptatás miatt, viszont fogynom is kell . A férjemnek ráadásul magas a vérnyomása és beteg a szíve, így nála is nagyon kell figyelni, hogy mit eszik.
Az otthon sütött kenyerekből mi azt vettük észre, hogy kevesebbet eszünk, mert sokkal tartalmasabb, mint felfújt bolti kenyerek. A tönköly lisztes meg ráadásul egészséges nagyon.
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit
AJÁNLOM AZ OLDALT
Ma szerintem tavasz lesz már végre!!! Süt a napocska 
A kenyérkém már kel a gépben, gyorsan nekiállok valami gyors kuglófnak, amig elkészül a kenyér. Aztán beigértem a tejszines kalácsot is. Biztos emlékeztek rá,hogy régebben panaszkodtam, hogy a kenyér teteje nagyon világos. Tegnap ugy csináltam, hogy amikor kivettem a gépből a kész kenyeret, megspricceltem a tetejét egy kis vizzel, és zutty- be a forró sütőbe pár percre. Szép, ropogós lett a héja és a szine is pont jó, ahogy szerettem volna. Na, de lehet hogy ezzel Nektek nem mondtam ujdonságot,mert ez egy profi csapat látva amik itt készülnek. Majd még jövök, most megyek sütögetni 
