Többek kérésére nyílik ez az új topik, amiben a sütéseinket tudjuk megmutatni és megbeszélni. Ez mostanáig az általánosban zajlott, remélem ez a "kiválás" nem fog senkinek bonyodalmat okozni. Én azért úgy gondolom, hogy, ha valaki ott - vagy ott is - szeretné megmutatni amit készített, annak a továbbiakban sem lesz akadálya vagy ellenzője.
További jó sütögetést kívánok mindenkiek, üdvözlettel, Margit
Andi ! Nagyon szép lett a briós és látom ízlett is a kóstolás alatt.
Bea ! Gondolom örültek az oviban a kalácsnak a gyerkőcök.
Bezsa ! Micsoda csiga tekervények. Köszi, hogy elárultad mivel töltötted.
Superkeri ! Nagyon ügyesek vagytok. Szép kis csíkos kalácska és muffin briósok! Tudod a formázással nekem is gondom van, a 4-es fonást is még együtt kell gyakoroljuk. Az íze és állaga a legfontosabb.
hű lányok! micsoda alkotások! Szebbnél-szebb kenyerek, kalácsok és igazi csiga-kavalkád.
Nem semmi az "elsőszülött" bagett sem. Mindenkinek gratulálok
Tegnap próbálkoztunk briós sütéssel, hááát még ezt a fejezetet is tanulmányozni kell. Finom-foszlós volt, csak az a fránya formázás. A maradék tésztából kakaós "kalács-kuglóf" sült. (képet Bezsa hoz)
Sziasztok! Sütöttem egy "aprócska" kalácsot az oviba:
Remélem, belül is jól néz ki: megfeleztem a tésztát, felét visszatettem a gépbe kakaóporral, elfeleztem a tésztákat, kinyújtottam mindet, egy ilyet, egy olyat feltekertem, majd a két rudat összetekertem.
Brigitta :sikerült képeket készíteni a bagettekről, lányom lefényképezte és kisebb tornamutatvánnyal a gépemre tettük. Küldtem Bezsának párat, majd felteszi .Féladag Limara jólbevált kenyérkéjéből. Az egyik 273 gr, a másik 226 grammos.
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit