Többek kérésére nyílik ez az új topik, amiben a sütéseinket tudjuk megmutatni és megbeszélni. Ez mostanáig az általánosban zajlott, remélem ez a "kiválás" nem fog senkinek bonyodalmat okozni. Én azért úgy gondolom, hogy, ha valaki ott - vagy ott is - szeretné megmutatni amit készített, annak a továbbiakban sem lesz akadálya vagy ellenzője.
További jó sütögetést kívánok mindenkiek, üdvözlettel, Margit
Baukám a remeklés most non-stop lesz, ma még a fiam is készített (némi segédlettel) egy tepsi tiramisut, holnap jönnek a sógornőmék, reggel még sütök pogit, meg készül még egy torta az unokatesómnak hétfőre.
Páfrány névnapjára pedig kókuszos süti, mert azt kért. Mindezek mellett a szokásos kenyerek is sülnek, meg egyebek.....
Nahát Mohácska Már éppen kerestetni akartalak! Azt hittem elvesztél! De látom csak remekelni szerettél volna,mint mindíg... Gyönyörű a kalácsod is,és a lányodnak is gratulálok.
Hoztam az unnepi fuszeres zsomiket,uj reci alapjan keszultek,nagyon-nagyon puhak es fincsik,az elso adag utan rogton csinaltam meg egy adagotNagyon bejott.
Van benne keves tk liszt is,joghurt,mez,fuszerek....isteni,konnyu,elronthatatlan,hamar megy.
Sutiket nem sutottem,mert sogornom nagy adag zserbot keszitett nekunk,meg apukamek is adtak egyet s mast.
A tobbi kepet a fozosbe teszem,nem akartam ide...
Itt fantasztikus alkotasok vannak lanyok,dehat erre mar szamitani lehetett!Ugyesek vagytok,Limara azok a barackok teljesen elvarazsoltak engem.
megmértem: 1 csésze az nálam= 230 ml. de javaslom először kevesebb folyadékot tegyél, mert liszttől is függ, mennyit vesz fel, nehogy túl lágy legyen, és ha úgy látod, kevés, akkor öntögess hozzá menet közben a másodikból. (bár szerintem kezdetnek 3 dl-t mindenképp el fog bírni). azért nem tudok teljesen pontos adatokat adni, mert én már csak úgy érzésre szoktam készíteni...)
Mennyi finomság, csak ámulok és bámulok...Julika, Limara, Superkeri, Emes, Bezsa, Amarillisz..Remélem senkit nem hagytam ki, Mindenki igazán kitett magáért!!!
Jelentem én sem tétlenkedtem, a tegnapi kalács után ma hazamentem és anyusnál nagyüzemben sütöttünk, készült egy adag krémes tészta - töltés holnap - egy pikótatekercs, és egy kókuszos süti, ami szuper tojásfehérje felhasználásra, mivel 7 fehérje kell hozzá, sárgája viszont egy sem..Aztán hazajöttem, és itt szólóban folytattam a konyhatündérkedést..Mindjárt kész az ukrán rozskenyerem..Azt már látom, hogy ez is a kirepedtek táborát erősíti majd, de nem érdekel, ízre legyen finom, a többi nem számít..És kel egy adag kifli/zsemle kombináció is, csak a sütő felszabadulására vár, már betevéskész állapotban...Szóval én is aktivizáltam magam ma, képeket majd holnap hozok..
Még egyszer mindenkinek gratulálok, nagyon ügyesek vagytok!!
Keremszepen: Harom nap mulva a nyul nemtud hazaugralni mert gurulnia kell majd!Gyonyorueket keszitettetek!
En Limaram tejszines kalacsat keszitettem, csak vanilcuki es mazsi nelkul. Azt fontam meg. Iden 4 kisebb darabot keszitettem nem 1 vagy 2 nagyot. Sajna az enyeim egybe nyujtozkodtak a sutesnel.Egybesult, de nagyon fincsi. A ferjemnek megkellett mar kezdenem mert nem hagyott beken. A zserbo csak holnap lesz kesz cimmel ". 1 napot kell varnia hogy puhuljon. Kalandos volt iden a kremjenek keszitese. Valahogy az utobbi idoben nagyon ramjar a rud. Semmi nem ugy sikerul ahogy kene es ezert mindig hozzakoltok mert kell "" .
Kepzeljetek! Sonka is megfozve, mondom mar leulok : Haaaat , nem elfelejtettem a legfontosabbat "Husvetkor ! "A tojast! Na a pihibol semmi sem lett. Kuldjetek Cavintonit, ha az sem hasznal akkor remenytelen esetek klubbjaba kotok ki. Mara volt meg zoldbab, Holnap frissen fozok ill sutok /husit/
Itt TEL! van! Olyan ido hogy a Mikulas nyugodtan visszajohet.Jeg, jeges eso , havazas, nagy szel.Tegnap meg hofuvas is volt. Itt nem igen marad meg a ho. Majd En is kuldok fotot Bezsamnak ha lesz ideje felrakja nekem . Csak a lusta ferjemet -nek kell konyorognom mindig. Bezzeg ha a pocakrol van szo! Akkor azonnal ugyi!?
Superkeri ! Ne is törödj vele, ízre biztos finom és szerintem meg nagyon szép ! Nekem meg nincs 2 egyforma Molnárkának nevezett valamim. Úgyhogy gyakorolunk tovább !
Szerintem a húsvéti nyuszi nem fog odaérni a gyerekekhez, mert leragad ezeknél a csodaszép sütik, kenyerek, kalácsok mellett. Tudtam én, hogy nem győzök csodálkozni, és álmélkodni, hogy mennyi mindent sütöttetek! Azon már nem csodálkozom, hogy minden csodaszép, mert tudom, hogy Ti már nagyon ügyes pékecskék vagytok! Ezért aztán csak büszkélkedem, hogy én is közétek tartozom!
Majorkaj! nézd csak meg tüzetesen! nem látsz rajta 2 egyforma fonatot. ( már fonás előtt a hurkák sem hasonlítottak egymáshoz) A sárga túró valóban nagyon finom, jó illik a sós sonkához. Nem nagy ügy az elkészítése.
A kakaós csiga receptbe irod hogy 1-2 csésze tej. Azt szeretném megkérdezni hogy mekkora csésze, esetleg pontosabb mennyiséget nem tudnál irni? Reggel szeretném megcsinálni és nem tudom a pontos mennyiséget. Köszi a válaszod,üdv:Anikó
Látom, már gyűlnek a húsvéti "kellékek"! Egyik szebb mint a másik! Én is hoztam a mai kalácsról képet. Limara tejszínes kalácsát sütöttem meg, Margitka négyes fonásával. Holnap sütök még egyet. Nekem a receptben írt liszthez még elég sokat kellett raknom, így 1,2 kg lett. A pudingos bombáról majd ha kiborítom, akkor hozok képet. Holnap még pogit is kell sütnöm. Anyu rendelkezett én meg csak sütök, csak sütök, ...!
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit