Többek kérésére nyílik ez az új topik, amiben a sütéseinket tudjuk megmutatni és megbeszélni. Ez mostanáig az általánosban zajlott, remélem ez a "kiválás" nem fog senkinek bonyodalmat okozni. Én azért úgy gondolom, hogy, ha valaki ott - vagy ott is - szeretné megmutatni amit készített, annak a továbbiakban sem lesz akadálya vagy ellenzője.
További jó sütögetést kívánok mindenkiek, üdvözlettel, Margit
Julika,sajnos a férjem sem tudta megjavítani,totál szétment e tengely körüli tömítés,az összes. Nem tudom cserét tudnak-e csinálni,de múltkor a közeli szervíz azt mondta üstöt kell cserélni,de akkor telefonon beszéltem velük. Nem tudom mi lesz,de olyan árvának érzem magam a gép nélkül, a sütéstől is elment a kedvem. Sajnos keretünk sincs rá,hogy most megjavíttassuk. Ez van.
17dkg zsír 1 egész tojás, 1 pohár tejföl, 0,50 kg liszt, 1 dkg élesztő, 1dl tejben /cukros/ felfuttatva, 1 ek só - összedolgozzuk- 4 cipóba osztjuk. 1 éjszakára a hűtőbe tesszük. Másnap a cipókat elnyútjuk tányér nagyságúra 8 szeletre vágjuk /én 16 felé szoktam/, kis kiflikké felcsavarjuk, tojássárgájával bekenjük, majd sütjük. Én sajtot is szórtam a tetejére, így nagyon finom!
Most húsvétra ez lesz a sós süteményem. Tegnap már megsütöttem és nagyon jól sikerült. Próbáljátok ki , érdemes!
Nagyon sajnállak, hogy így jártál az üsttel. Sajnos nekem 1 karos NetHaus gépem van. Próbáltad megjavíttatni szervízben ? Vagy Superkeri ajánlotta valamelyik nap, hogy esetelg egy ügyes kezű férj vagy szomszéd meg is tudná csinálni.
Tudom ez nem reklámoldal, nem is teszvesz, de nincs-e valakinek feleslegessé vált jó állípotú, Bomann CB593/595-ös kenyérsütő üstje. Megnéztem,ha új üstöt veszek, az majdnem annyi, mint egy új kenyérsütő gép ára, én meg gép nélkül meghalok.
Gabye én mindig kemény nuttelát veszek, lehet a Lidl-be kapni. nem könnyű felkenni, de nem is kell vele nagyon igyekezni, mivel ha sül, úgyis szétolvad. nekem még soha nem folyt ki ezáltal. És persze a tészta is egyenletes. én már tettem kiflibe, kalácsba, muffinba stb. kicsit keményebb, olyan mint a puhább csoki. És nem olyan drága mint a valódi nutella, de ízre ua.
Én nagyon régen sütöttem Nutellás kalácsot. Azt javasolnám, hogy szobahőmérsékletű legyen a nutella, hogy könynen tudjad kenni és ne kend ki teljesen a kinyújtott tészta széléig. Nekem anno így csak kicsit folyt ki. Feltekered aí megkent tésztát és pl. a 2 fonatot összefonod, behajtod és mint egy koszorút sütöd meg.De formában is sütheted. Remélem tudtam valamicskét segíteni neked.
Voltam mar En is igy a Nutellassal. Nekem kelesnel vekonyodott el nehany helyen es sutesnel megmutatkozott a Nutella. Sztem a titka az egyenletes vastagsagura valo kinyujtas es ! : A Nutella felolvasztasa a rakenes elott ANNYIRA CSAK hogy NE legyen folyekony es NE legyen kemeny. PONT annyira hogy kellemesen kenheto legyen a puha tesztara. A feltekeresnel NE nyuljon meg a teszta a kezedtol /szoritas, emeles stb mozdulatok/ mert ott is elvekonyodik kisse igy. NEEEM kell be...ni. Egy reem egyszeru dolog. A rutint kell megszerezni hozza aztan biciklizik magatol a tepsibe.
Lányok, korán reggel már ennyi szépség!! Mindenkinek gratulálok!!
Kérdeznék is, hátha most többen járnak erre mint pénteken..Hugicám nutellás kalácsot enne..Én ha csináltam, mindig elszakadozott a tészta, mikor csináltam a fonatot, és bizony ki-kifolyt belőle a töltike..Van ötletetetk, hogyan tudnám megtölteni, megcsinálni, hogy benne maradjon a cucc?.Előre is köszönöm a válaszokat!
Hááát elakadt a szavam amikor megláttam az igazi remekműveket. Edo-bedo, Moha, Kartika, Cristina, Bea Azt hittem ezt már nem lehet fokozni, de ez nem így van. Igazán mindenki hozta a remek formáját.
Egyszerűen szóhoz sem jutok! Büszke vagyok, hogy ilyen remek csapathoz tartozom! Gratulálok mindenkinek, mestervizsgát már régen megszerezte mindenki, de most azt is felülmúltátok!
Íme a kenyér megvágva: Őszintén szólva nagyon büszke vagyok rá minden hibájával együtt, amiket igyekszem kijavítani!!! (pl.: veszek egy nagyobb jénait...)
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit
AJÁNLOM AZ OLDALT
.Előre is köszönöm a válaszokat!
Hoztam én is néhány képet.
