Többek kérésére nyílik ez az új topik, amiben a sütéseinket tudjuk megmutatni és megbeszélni. Ez mostanáig az általánosban zajlott, remélem ez a "kiválás" nem fog senkinek bonyodalmat okozni. Én azért úgy gondolom, hogy, ha valaki ott - vagy ott is - szeretné megmutatni amit készített, annak a továbbiakban sem lesz akadálya vagy ellenzője.
További jó sütögetést kívánok mindenkiek, üdvözlettel, Margit
Lányok ! Ma a házassági évfordulonk okán nekiálltam annak az orstorosi foszlós kalácsnak, aminek receptjét Fruzska írta be...
De nagyon lágy, elterülő tésztája lett... olyannak kellett lennie ? Kis plusz lisztel átdagasztottam, és pihenés után ment a sütőbe, most hogy félidejében van, hasonlít Fruzska képére, de nem lett olyan hatalmas se... Csinált valaki ilyet már? Mit ronthattam el vele ?
Talaltam egy fogamra valo recit, DE!: NEM tudom hany dekasak otthon a RAMA margarinok.Van tobb fajta : tuuudom. A reci csak kockat ir. Nem merem igy elkezdeni Tudnal,vagy tudnatok segiteni hogy mennyit is vehetek-tehetek a recihez? KOSZIKE!!!
Úúúúúúúúúúú! Ezek a sütik és pékségességek! Nagyon guszta mind! Nyami!
Hoztam én is egykis kóstolót:
Vargabéles és (természetesen) söröskenyér, tk. búzával:
Masala! Most ferdén vágtam be, hogy ne legyen olyan egyforma!
Sajna, láthatjátok mind a két képen, hogy van 1-2 homályos folt. Ez nem azért van, mert össze van tapizva a gép, hanem mert Isten tudja hogy, de a blende megkarmolódott. Ráadásul, persze, ez szinte csak a közeli fényképeken látszik! Ezért le kellene cserélni a gépünket. De most nincs rá keret. Ezért egy ideig még homályos képeket hozok. Bocsi!
Na jó, bevallom, van egy "kis" szépséghibája: BERAGADT A JÉNAIBA, ráadásul a tetejébe, úgyhogy amikor tető nélkül akartam visszatenni pirulni, ki kellett valahogy imádkoznom belőle. Ennek az lett az eredménye, hogy kiszakadt a kenyér.... Kicsit sem voltam mérges. Mérgemben nem spricceltem le, amikor elkészült, és láss csodát, ilyen gyönyörű cserepes lett!
Hát lányok! Nem is tudom felsorolni, hogy ki mit sütött. De nem is kell, mert mind nagyon szép, és finom is! (Lemeóztam!)
A tegnapi tojásfogyasztó kérdésem eredménye a hétvégére 2 dolog lesz: szombaton vargabélest sütök, vasárnap meg Anyu csinál madártejet. De találtam egy receptet, amibe 8 tojás kell!!! Nagyon tetszik! Na és hol találtam ezeket a reciket? Na hol? Hát természetesen bent a boltban! Főként a Dr Oetker Tojásételekben. Na meg a legkézenfekvőbb helyen: itthon a Horváth Ilona szakácskönyvben! De hát akinek ennyi esze van csak... Majd beszámolok az eredményekről.
Mostanában nem nagyon volt időm bekukkantani erre az oldalra, de most rászántam magam. Viszont nagy örömmel nézegettem a csodás képeket, melyek jól sikerült kenyerekről, kalácsokról, kiflikről, sütikről készültek. Nagy öröm számomra, hogy az új pékecskék is már gyönyörű dolgokat alkottak. Ügyes kislányok vagytok mindannyian!!
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit