Előzetes beszélgetéseink alapján indítottam ezt a fórumot. Kívánom, hogy mindenki, aki elszánja magát egy kisebb vagy nagyobb fogyókúrára, a végén sikerélményről tudjon majd itt beszámolni. Remélem ehhez tudunk itt egymásnak segítséget és bíztatást nyújtani.
Honnan vetted a hagymás mutatóujj receptjét? Azért ezt ne írd be a receptek közé!(bocsi rossz vicc volt)De átérzem a fájdalmadat, nemrégiben pont így jártam, csak én magamnak éleztem meg a kést és máris kipróbáltam pont hagymaszeleteléshez mint te.Hát így nehéz lesz a zsemléket meggyúrnod! A nagyobbik fiam Ádám 4 és fél a kicsi Marcell másfél éves.A fórumozók képei között a nevemnél van róluk 1-1 farsangi kép, ha akarod, nézd meg.És neked?
Sziasztok ! Látom a többség nagyon betegeskedik !
A bioparoxot most is használom,köszi azért a tippet ! A fogam helye úgy ahogy rendbe jött, a torkom az még nem teljesen, de hogy ne legyek túl elégedett, tegnap a fél mutató ujjamat majdnem sikerült lenyisszantanom. Ügyi vagyok nem ? Kellett nekem mondani a páromnak hogy nem élesek a kések,hát ő megélezte őket, én meg hagymavágás közbe leteszteltem az ujjamon.Persze itt mondogatta hogy menjünk összevarratni,de én ilyen megoldásra nem voltam vevő. Most itt szenvedek és azon gondolkozom hogyan fogok zsemléket gyúrkálni.
Hétvégén nem ettem szinte semmit, Margitka molnárkáját kóstoltam + amibe gépsonka meg majonézes torma volt .Isteni finom !!!
Ma reggel+ bűnöztem mert ettem 2 muffint,csokis meggyeset,+ 2 szelet túrós almást ami nagyon fini innen a netről azt hiszem Dohosa írta. Ha nem ismeritek beírom.
Most délbe gombás tojás volt, azt ettem.
Látjátok én is bűnbe esek itt néha,de ez van.
Szokimoki lehet írtad már de mekkorák a gyerekek ? Üdv!! és Jobbulást minden betegnek ! Nogea
Én is a Metróban vettem akcióban, de úgy rémlik, hogy 3.000 forintért egy hatalmas öntöttvas Wokot. Nagyon jó, csak a gázlángom egy kicsit gyenge hozzá. Úgy láttam, hogy a mostani tűzhelyeken elől van egy jó nagy láng, ez jól fog jönni, ha egyszer mégis veszek egy ilyen tűzhelyet.
Szia Szokimoki ! Úgy emlékszem, hogy az utóbbi időben ha a Metróban akciós volt a nagyméretű ÖNTÖTTVAS wok edény akkor. kb. 5000,- Ft volt. Az öntöttvas szót azért emeltem ki, mert ha már áldozol rá akkor szerinem csak öntöttvasból készültet érdemes megvenni. A nagyot is azért írtam, emrt láttam már jóval kisebbet is belőle, de az nem öntöttvas volt. Üdv. Julika
Köszönöm a válaszotokat! Már én is utánanéztem a keresőben, csak nem volt hozzá türelmem végigolvasni.Kifogom őket próbálni!azért majd figyelem az akciókat wokos edény ügyben!
Szokimoki! Julika teljesen jól írta a Wok lényegét, én csak annyit fűznék hozzá, hogy nyugodtan elkészthetsz bármit egy teflon serpenyőben is.
Kriszti! A diétás kocsonya egy hibrid megoldás. Leírom, amit most csináltam. 1 csülköt, 2 körmöt, egy farkat és egy darab disznóbőrt feltettem főni egy marék sárgarépával, 1/2 zellerrel, 1/2 karalábéval, 2 fej vöröshagymával, 8 fej fokhagymával, egy fél marék egész-borssal és ízlés szerint sóval egy 18 literes fazékban. Amikor félig megpuhult hozzátettem 10 db csirkecombot. Annyira lassan főztem, hogy ezzel még 1,5 órát főtt. Amikor puha lett, akkor szétszedtem, a zöldségeket kidobtam belőle (aki szereti belekarikázhat egy keveset a kocsonyába is belőle). Külön tettem a csirkét és a disznóhúsokat. Mindent kicsontoztam és szintén külön, tálakba tettem. A levet lehűtöttem, lezsíroztam és így öntöttem a húsra. Tehát a diétás rész lényege, hogy csak száraz, csirkehús van benne és zsírtalan lé. (Én egyébként világ életemben valami hasonló módon csináltam a kocsonyát, csak nem csirke, hanem száraz disznóhús volt benne, mert én a kocsonyát ugyan nagyon szeretem, de a bőrős, zsíros, cupákos húst nem bírom megenni :-))
Hoztam egy képet róla és még mesélek egy kicsit:
Itt a csillogástól sajnos úgy néz ki, mintha zsíros lenne a teteje, de nem az!! Mi mindig ilyen nagy tálakba tesszük a kocsonyát és ebből, mint a tortából, úgy vágunk szeleteket. Ez a szelet kerül a tányérra és leborítjuk ecetes salátalében legalább fél napot eltöltött lilahagymával. Hmmm, fantasztikusan finom és így szerintem elég diétás ahhoz, hogy a fogyókúrában is meg lehet enni belőle néhány adagot, persze kevés kenyérrel.
További gyógyulást mindenkinek és kitartást a fogyózóknak, üdv, Margit
Szia Szokimok ! Elöször is jobbulást kívánok Neked is és mindenkinek aki most betegeskedik. Remélem mindannyian hamar meggyógyultok és mielőbb jöttök a fórumokba.
Wok: Pontosan nem tudom mi a lényege, de tudomásm szerint a göbölyded kiképzésének és a magas gömbölyű fedőnek is szerepe van. valami olyasmi, hogy a gőz jobban tud keringeni, így minden hamarabb megfő és benne marad az ételben a fontosabb tápanyag, vitamin. Remélem nem beszéltem nagyon butaságot. De a Google-ba beírod a keresőbe és kihoz egy egész lapot ott utána tudsz nézni. Valamint van egy Wok Fórum az Indexen, sok recepttel és ott bizti jobban tudnak segíteni. Nem tudom melyik két recit találtad meg, de wokos reci amit én beírtam Ázsiai mogyorós rostélyos néven és ugyanbben itt a fórumban pedig a 156. hozzászólásban írtam egy fincsi (kedvenc wokos kajánk) recit. Remélem tudtam segíteni egy kicsit Neked. Üdv. Julika
Köszi a tanácsot! sajnos még mindig szükségem van valamire ami meggyógyít, ugyanis már több mint 1 hete ugyanúgy fáj a torkom!
Más!Szóval mostmár valaki írja már meg nekem tudatlannak, hogy mi a különbség a wok edény és a nem wok edény között.Egy sima mezei teflon vagy nem teflon serpenyővel lehet helyettesíteni? Találtam 2 wokos receptet, esetleg valaki tud még ilyet?
Sziasztok! Az tuti,hogy lehet a Bioparoxot terhesség és szoptatás alatt is,nekem a nőgyogyi mondta még anno..Amúgy jó a citromos tea is,amibe fahéjat és szegfűszeget teszel,ezeknek is van gyulladáscsökkentő hatásuk.
Margit! milyen az a diétás kocsonya?
Remélem,hamarosan mindenki jobban lesz,hajrá változatlanul.
A Bioparox tényleg egy nagyon jó gyógyszer és helyben hat. Gondolom valamennyi hatóanyag felszívódik ebből is, de biztos a papírjára rá van írva, ohgy szoptatós anyuka haszánlhatja-e. Szerintem nézz utána Szokimoki és használd, ha lehet.
A hajrát, köszönöm a fiam nevében, majd átadom neki :-)) Most éppen csirkehúsleves eszik bőr nélküli hússal, zöldséggel és természetesen tészta nélkül.
Most fő a diétás kocsonyám meg készül a félig tk lisztből álló zsömlém, úgyhogy megyek is, formázni, mert most "szólt" a gépem, hogy rövidesen végez a dagasztással.
További szép napot kívánok, és kitartást mindenkinek, üdv, Margit
Minden tanácsot szívesev meghallgatok, mert itt a gyógyszertárban nem nagyon tudnak szpotatós anyukáknak mit adni megfázásra.Igaz, hogy már csak este+éjszaka szopik a babám, de azért csak figyelni kell, hogy milyen bogyót szedek.Amit Margitka mond Bioparox spray az nekem is van itthon, a nagyobbik fiamnak írták még fel.
Kitartás éa hajrá a fogyihoz neked is!Mérlegre én sem szeretek állni.Amióta elkezdtem a fogyit, lassan 2 hónapja, azóta ö. 3-szor álltam rá.
Jobbulást kívánik minden betegnek, és kitartást a fogyózáshoz mindenkinek!
Endzsi,bár nem látod,de jobbulást neked is,reméljük,jössz minél előbb!!!
Ma egy szelet husi volt eddig,ecetes karfiollal,reggel gyümölcs.Jó lenne,ha megállnám,hogy ma már nem eszem semmit,csak sokat iszom.Ez még mindig nem megy,pedig fontos lenne.Hajrá mindenkinek,Margit fiának is,még ha nem is olvas minket,de egy hajrá neki is kijár.Segít az ,így messziről is! :-))) üdv,Kriszti
Nogea, Szokimoki, jobbulást kívánok. Valamint jobbulást kívánok Endzsinek is, aki ugyan nem olvas most minket, mert beteg. Ma kaptam tőle egy SMS-t, tüdőgyulladása van és mág a jövő héten sem dolgozik. Utána viszont jelentkezik itt nálunk.
Kriszti! Az amit Szokimokinak javasoltál, nem a Bioparox? Az szerintem Nogeának is jó lenne a torkára és a fogára is.
További szép napot mindenkinek, írjatok, kinél mi újság, üdv, Margit
Nogea,így a foghúzás és a torokfájás kapcsán ajánlom neked a mebucain tablettát,az torok és szájüreg fertőtlenítő,így segít a húzás utáni regenerálódásban is,és a torkodat is hamar rendbe teszi.Nálunk ez bejött.Jobbulást!
Szokimoki! Én is nemrég hagytam abba a szoptatást,egyszer nagyon elkapott közben engem is a betegség,és akkor kaptam egy szájba és orrba fújható,lokális antibiotikumot,ami ott helyben ,a fújás helyén hat csak,nem kerül bele a tejcsibe,és homeopathiás bogyókat,ha érdekel,szívesen megadom a nevét.Bár a fogyis fórumra nem illik ilyet írni,de ha nagyszemű kristálycukrot keversz el friss citrom levével,úgy,hogy kásás maradjon,az is jól lekapja a bacikat a torokról,ahogy nyeli az ember.Ezt még a nagyimtól tanultam.Nektek is jobbulást kívánok!
A fogyim hősiesen halad,ma egész nap nem voltam itthon,így tényleg alig ettem,remélem,meglesz az eredménye.Ma olyan gyümölcsnap szerűt tartottam,a répásalmát vittem uzsira magammal,meg plusz egy nagy almát.Most este egy műzliszeletet ettem.Holnap biztos többet fogok azért enni,de vigyázok.Mérlegre megfogadtam,hogy havonta fogok állni,mert ha minden nap állok,akkor csak szomorkodok....Minden jót nektek,Kriszti
A hambi is tervben van, de Kartika orosz hússalátáját akarom előbb megcsinálni.Én még ezt nem ismertem, meg van még a szójaszósz is amit nem vettem még, ezt meg egy wokos receptnél láttam.Mindíg tanulok valamit!De ezt a w. szószt mindenképpen ki szeretném próbálni, Már nagyon kíváncsi vagyok az ízére!Akkor most neked is kijut a "jóból". Én már szombat óta kinlódok a jó kis torokfájós, orrfolyós vírussal a gyerekekkel együtt.Ők ehetnek gyógyszert de én a szoptatás miatt nem.Így hát nincs mitől meggyógyuljak.Jobbulást neked!Együttérzek veled, utálatos dolog ez a foghúzás!Üdv,Szokimoki
Sziasztok !
Szokimoki ! Remélem nem hamburgerre fáj a fogad ! A worchestershire szósz nagyon finom, szerintem minden nagyobb boltba van.Múltkor a tescóba a fűszeres részen is meg a kínai cuccok között is láttam.
Most hogy eszembe jut nem is lenne rossz ! Margitka hús féleségével meg nagyon jó. A Császár zsemle receptem melett találsz egy hamburger buci recit azt tökéletesen olyan mint a rendes hambi buci. Nagyon fincsi ! Na éhes is lettem. Ma nem ettem semmit mert a foghúzásom után most meg elkapott valami rossz nyavaja. Fáj a torkom, meg mindenem, rá adásul a foghely is nehezen gyógyul,szóval elég rosszul vagyok.
Mentem is most de majd írok még. Üdv! Nogea
Worchestershire (ejtsd: Vorcseszter) szósz az, amit kérdezel. Üvegben lehet kapni, na várjunk csak, mindjárt lefényképezem.
No, itt a kép róla:
A lisztet csak a méret kedvéért tettem mellé. 500 - 700 forint körüli áron lehet kapni, de sokáig elég egy ilyen üveggel. Nem kell nagyon rengeteg belőle, mert elég intenzív ízű, de nagyon finom is. Én nagyon szeretem, natur húsra, csak a tányéron megcsepegtetve is, kis mustárral, hmmm, nagyon fini :-)) Az íze leginkább csak a Worchestershire-hez hasolít :-)) Nem tudom mihez hasonlítani, nem hiszem hogy mással pótolni lehetne. Rengeteg összetevője van, mert ez egy klasszikus fűszerkeverék. Most le akartam írni Neked az összetevőit, de ezen a sötétbordó alapon mákszemnél is kisebb fekete betűkkel van írva, így még szemüveggel sem tudom elolvasni :-(
Remélem ízleni fog, ha kipróbáljátok. További szép estét és szép napot holnapra, üdv, Margit
Dehogy tengesz túl :-)) Örülök, hogy írtál. Én pontosan azért örülök, hogy több diéta hívei találkozunk itt a fórumon, mert így, ha valaki újonnan kezd bele a fogyókúrába, akkor több szempont alapján dönthet, hogy mi alapján szeretne lefogyni. Az önmegismerés valóban fontos része szerintem is a fogyókúrának. Ettől várható, hogy valóban életmódváltás legyen a fogyókúra, és utána ne hízza vissza az ember, amit leadott. Ha fejest ugrunk egy hosszú diéta után az előző életünkbe, akkor biztos visszaszedi az ember a kilókat. A hosszú idő alkalmas arra, hogy az ember megszokja a másféle étkezést és ráálljon a szervezete az új dogokra, a régebbit pedig csak mérsékelten kívánja. Ha már nem kell fogyni, akkor egy-egy korábbi, nagyon szeretett étel nyilván visszakúszik az étrendbe, de kompenzálni tudja az ember akár azonnal, de másnap biztos.
Az édesítőszer egy sokat vitatott dolog. Én is dilemmában voltam egy darabig, de úgy döntöttem, hogy a nem aszpartám alapú édesítőszert "bevetem" az életünkbe. Nálunk szinte mindenkire ráfér a diéta, talán a lgkisebb fiam a kivétel ezalól (egyelőre, de ki tudja, mit hoz a jövő?) Nekem még 98 %-os valószínűséggel egy cukorbetegség is kinéz, ezt beígérték akkor amikor halmozottan cukorbeteg voltam a terhességeim alatt. A Süssinát használom, ebben nincs szinte egyáltalán kalória és nincs benne aszpartám sem. Hogy jól tettem-e vagy sem, majd talán az idő fog választ adni rá, mindenestre jó szándékkal tettem :-))
További sok sikert és kitartást kívánok és várom jelentkezésedet, üdv, Margit
Hát, ha drukkolással megjönne a jó idő, akkor inkább legyen az! (vannak jó kis blézerek is a tavaszra:)) Emlékszek én nem is olyan régen már sikeres drukkolásra! Hátha ez is bejönne!:)
Bocsánat, de elfelejtettem a pontos a nevét annak a bizonyos szósznak amit a hamburger húshoz is írsz (w...). Erről szeretnék kérdezni, hogy milyen formában lehet kapni, és, hogy mihez hasonlít az íze kb.Ugyanis Kartika orosz hússalátájában is látom (ami nagyon szimpi nekem) csak még nem ismerem!Mennyi mindent tanulok ezen a fórumon!Nagyon szupi!
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit