Előzetes beszélgetéseink alapján indítottam ezt a fórumot. Kívánom, hogy mindenki, aki elszánja magát egy kisebb vagy nagyobb fogyókúrára, a végén sikerélményről tudjon majd itt beszámolni. Remélem ehhez tudunk itt egymásnak segítséget és bíztatást nyújtani.
Köszönöm, hogy elmesélted a tapasztalatod. Akkor én is regisztrálok, mert húsvét óta nem megy le a gyorsan felszedett 5 kg. Való igaz, nem diétáztam , és naponta eszegettem valami nasit. A Te diétád, amiről irtál , nekem mindíg segít. Ami pozitívum, hogy minden nap eszem friss salátát. (fejes saláta, jég saláta, nyers spenót, , újhagyma ) .
Neked viszont nagyon sok munkád van, kérlek, figyelj Magadra ! Az üres gyomor hamar megfájdul !
Sok erőt kívánok Neked az anyósod ápolásához, és jó unokázást !
Regisztráltam és hónapok óta írom mit eszem .Először nem foglalkoztam a fehérje - zsír szénhidrát arányokkal , csak a kalóriákkal , de rájöttem hogy ez is fontos amiatt , hogy a hasi úszógumi fogyatkozzon és ne az izmaim . Jelenleg azt csinálom , hogy a 960 -as hozzászólásban leírt étrendet kiegészítem 1240 kalóriára a következő módon . Például a hétfői napi kalória csak 840 lenne , akkor a kalória bázis segítségével kiszámolom , hogy egészíthetem ki 1240 kalóriára , úgy hogy a zsír szénhidrát fehérje aránya maradjon . Érdekes módon általában ezzel az étrenddel több zsír , sokkal kevesebb szénhidrát jut a szervezetbe a megadottnál , mégis azt írja ki a nap végén , hogy tökéletesen teljesítettem a napi tervet . Azt is elárulom , hogy amióta a kisunokámhoz járok a lányomnak segíteni , 93 éves anyósom (aki velünk lakik ) is ágynak esett és fokozott segítségre szorul , így most valójában inkább arra kell odafigyelnem hogy néha egyek valamit .
Bocsi, hogy még nem köszöntem meg a kaloriabazis.hu oldalt. Pedig már többször is felkerestem, tényleg nagyon hasznos, és ösztönző. Köszönöm szépen ! Te regisztráltál?
Ezen az oldalon vezetheted mit fogyasztottál egész nap .Megmutatja , hogy ezekben az ételekben megfelelő mennyiségű volt-e a zsír , fehérje , szénhidrát összetétel . Személyre szabott étrended lehet . Legjobb reggel megtervezni az egésznapos étrendet , így előre beírva láthatjuk megfelelő lesz -e . Ha valamilyen ételt nem találok , keresek hasonlót , vagy be lehet írni a saját receptet .
Nem vagyok lisztérzékeny és nincs kipróbált receptem... sajnos.
De nézegettem francia recepteket (külföldön élek) és találtam egyet ami tetszik nekem, ha úgy gondolod kipróbálod amíg valaki betesz kipróbált receptet.
Sikérmentes kenyér rizslisztből.
teljes kiőrlésü bió rizsliszt 200 g
guar gumi 1kk
sikérmentes sütőpor 1 zacskó
meleg víz 2 dl
só egy kevés
1.. Egy robotgépbe tegyük bele a lisztet, a guargumit, az élesztőt, meleg vizet és a sót és dagasszuk körülbelül 5 percig.
2.. Osszuk ketté a tésztát és hagyjuk pihenni 1 órán át, majd süssük a forró sütőben ötven percet. (Nem írja hány fokon.)
Itt a képe :
Még szerettem volna két képet betenni a különböző adalékanyagokkal sütött kenyerekről, de nem sikerült.
Amivel a legmagasabbak lettek a kenyerek az a guar és a xantane volt.
Már sokat olvasgattam itt és látom milyen finomakat tudtok készíteni,gondoltam hátha tudtok nekem is segíten.Sajnos lisztérzékeny vagyok és ezek a keverék porok nagyon drágák.A kenyér féléket a legnehezebb megoldani! Ha valaki esetleg tud nekem Rízslisztből stb kenyér illetve kifli receptet adni megköszönném.Ha lehet kipróbált recepteket mert már annyit kisérleteztem hogy több ezer forint került a kukába ehetetlen kenyerek formájában.
Köszönöm előre mindenki segítségét és ha figyelmetlen voltam és volt már róla szó elnézést kérek!
Már ezer meg egy éve nem jártam erre, de még élek. Most éppen intenzív fogyókúrát tartok, kísérletezni szeretnék otthon készíthető kenyeret, hogy ne a boltban kelljen venni sok pénzért, de még csak szemezgetem a recepteket. Jelentem, 27 kg fogyásnál járok jelenleg. Sajnos az utóbbi időben igen keveset sütöttem, valahogy nem jött össze.
Nagyon régen jártam erre és csak most látom,hogy Marika fogyni szeretnél.Én egy nagyon jó honlapra találtam a fogyival kapcsolatban!Ez év február 21-én kedtem és ma már -16 kg-nál tartok!Mindez,nyugodtan mondhatom,hogy éhezés nélkül,elég könnyen sikerült!Ez tulajdon képpen nem is diéta hanem inkább életmódváltás.A fehér lisztet a cukrot a rizst és a krumplit egyáltalán nem fogyasztok.Lisztkeveréket használok mindenhez (csökkentet szénhidrát tartalmú ) ami zabpehelylisztből,zabpehelyből és még sok minden másból van összekeverve.Van ilyen lisztkeverék kenyérhez,kelttésztákhoz és van az alapliszt amiből élesztő nélkül,sütöporral,szódabikarbónával,szalakálival lehet süteményeket sütni.De ebből az alaplisztből lehet száraztésztát,piskótát,palacsintát,nokedlit készíteni.
Őszinte leszek:nekem nagyon bejött ez az étkezés,ugyanakkor a férjemnek és a lánykámnak is elnyerte a tetszését!
Tolakodni nem szeretnék vele,de Marika ha érdekel,vagy bárki mást is,nagyon szívesen elmondom a tapasztalataimat.
Gratulálok a minuszokhoz csak így tovább. Én most vettem kedvezményes kuponokat 3D vibrációs tréningre. Ma voltunk először, jó volt. Majd meglátjuk, hogy használ-e. Arra jó volt, hogy kissé felrázzon és kimozduljak, ne csak a munkahely legyen az egyedüli program. Lányomat és a fogadott láányomat is vittem. Együtt jobb.
Kirpóbáltam a zabkorpás piskóta receptet, de valamit nagyon félre értelmeztem, mert ehetetlenűl édes lett, és az édesítő utóíze is rontott rajta! :( Leírnád még egyszer a mennyiségeket pontosan, és hogy milyen típusu édesítőt használsz hozzá, hogy meg is tudjuk enni? Köszönöm a válaszodat!
500 g teljes kiőrlésű liszthez a keverés: 405g simaliszt+15g csíra+75g korpa. :-)
Így egy 1 kg-os teljes kiőrlésű lisztet (aminek a korpája nálam: tönköly) 220Ft-ból ki lehet hozni. Döbbenet.
Engem a fehérjeszegény/ mentes diétában használható lisztek érdekelnének és a belőlük süthető kenyerek, kalácsok. Lenne konkrét próblémám is. A beiker kenyérlisztből sütött kenyeremben jó párszor előfordulnak nagy-nagy lyukak! Mitől lehet? Igyekszem mindig úgyan úgy csinálni, ami nem nehzéz, mivel kenyérsütőbe teszem, de mégse tudom, hogy mikor mi jön ki belőle :( Tudnátok tippet adni?
Látom, régen irtál, és nem válaszoltunk rá. Bocsi!
A kérdésed érdekes, és elgondolkodtató! Válaszolni nem tudok rá érdemben, de azt hozzá tudom tenni, hogy én is ezt csinálom, mint Te. Keverem , kavarom a különböző liszteket, és a végeredményt tesztelem. Ha valami izlik, azt megjegyzem, és legközelebb hasonlót csinálok. Van egy kenyér alap receptem- és a kenyérliszt felét helyettesítem teljes kiőrlésü liszttel, v. tönkölybúza liszttel, v. egy kevés rozsliszttel, szójaliszttel stb. Mikor mihez van kedvem.
A Testkontroll c. könyv 165-dik oldalán olvastam a házi tortilla receptet. Itt vannak az arányok :
4 rész kukorica liszt, 4 rész búzaliszt, 1 rész búzakorpa, 1 rész búzacsira. Ebből élesztővel , sóval, vajjal , vizzel lágy tésztát készítettem, és megsütöttem. Nyers zöldségekkel finom.
Sziasztok!
Régóta foglalkoztat az a kérdés, hogy vajon ha a finomliszthez korpát és szárított búzacsírát keverek, akkor ugyanott vagyok, mintha teljes kiőrlésű liszttel sütnék? Vajon mennyi lehet az arány?
A Graham liszt is így készül (csak abban csíra nincs), aminek a száma BL 200-as. Tulajdonképpen a BL 55-ös lisztbe kevernek (vissza) korpát. Vajon mennyit?
És vajon csírából mennyit keverjek a finomliszthez?
(Szerintem ezzel a módszerrel sokkal olcsóbban lehetne hozzájutni "teljes kiőrlésű" liszthez!)
Tudom, hogy Nálatok most nehéz , mert az energiád máshoz kell. Remélem, édesanyád szeretete kárpótol. Minden jót kívánok Nektek, és sok erőt !
Nekem még nem sikerült a 80-ból sokat lefaragnom. Az unokák miatt sokat kell sütni, főzni, és nehéz ellenállni a csábításnak. Szinte két naponta készítek valamit. Fánk, bukta, lángos, gyümölcstorták, kevert sütik,pizzák stb.
gratulálok az elért eredményhez. Én most nemigazán foglalkozom a kg-kal. Az összes energiámat lefoglalja, anyám a család, a munkám. Azért megpróbálok odafigyelni az étkezésemre. Több-kevesebb sikerrel.
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit
AJÁNLOM AZ OLDALT
